🥣 Zubereitung
Butterkekse fein zerbröseln (Mixer oder Gefrierbeutel).
Geschmolzene Butter unterrühren, bis die Masse wie feuchter Sand aussieht.
In eine Form drücken (Rechteckform oder Springform) und gut festdrücken.
10–15 Minuten kaltstellen.
Sahne steif schlagen.
In einer zweiten Schüssel Frischkäse + Puderzucker + Vanillezucker cremig rühren.
Sahne unterheben.
Abgetropfte Ananasstücke vorsichtig einmischen.
Creme gleichmäßig auf den Keksboden streichen.
Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kaltstellen.
In Stücke schneiden und genießen — cremig, fruchtig, perfekt für jede Gelegenheit.
