Zubereitung
So einfach mal alle Zutaten miteinander verrühren. (Das Vanillepuddingpulver wird hier wie Mehl bzw. Speisestärke verwendet.)
Dann In der Guglhupfform etwa 50 - 60 Minuten bei 160°C backen. Stäbchenprobe machen.
Der Teig ist ziemlich flüssig. Ist aber wunderbar gelb, fein in der Struktur und schmeckt vanillig.
Guten Appetit
