Gewichtsverlust
Diese Kombination kann den Stoffwechsel anregen, Heißhunger reduzieren und die Fettverbrennung unterstützen.
Zahnfleischentzündung (Gingivitis)
Studien zeigen, dass Produkte mit Manuka-Honig Plaque und Zahnfleischbluten deutlich reduzieren können.
Wichtige Hinweise (nach Becky Bell, MS, RD):
- Honig am besten als Ersatz für Zucker verwenden
- Ungefilterten Honig bevorzugen, da stark verarbeiteter Honig weniger Nutzen hat
- Trotz Vorteilen enthält Honig viel Zucker → maßvoll konsumieren
- Zimt enthält Cumarin, das in hohen Mengen schädlich sein kann
- Cassia-Zimt enthält mehr Cumarin als Ceylon-Zimt
Empfohlene Mengen:
- Cassia-Zimt: max. ½ Teelöffel täglich (ca. 0,5–2 g)
- Ceylon-Zimt: bis zu 1 Teelöffel täglich (ca. 5 g)
