Author: Ouadie Rhabbour

Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 850 g gemischtes Hackfleisch 50 g Semmelbrösel…

Diese gefüllte Rigatoni-Torte (Paccheri) ist ein herzhaftes Gericht mit einer leckeren Füllung aus Ricotta, Ei und Pesto, umhüllt von einer…

Wussten Sie, dass Sie beim Verzehr von Hühnermägen keine … einnehmen müssen? Hühnermägen gehören zu den am häufigsten übersehenen, aber…

Zutaten 200 g Frischkäse (Buko) 1 Pck. Götterspeise (Waldmeister) 1 Pck. Löffelbiskuits(oder weniger) 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n.…

Zutaten: 1/2 Salatschüssel in Streifen geschnittener Chinakohl 1 Salatgurke 1 Tomate etwas rote und grüne Paprika (optional) Vinaigrette: 1 Msp…

Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g…

Zutaten 140 g Zucker 3 Eigelb 3 Eiweiß 70 ml Öl 70 ml Wasser 180 g Mehl, glatt 1/4 Pkt.…

Zutaten 220 g Mehl 1 Packung Puddingpulver (Sahnepudding) 150 g Butter 70 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver 1/2…

Zutaten: 320 ml Tomatenketchup und 250 ml Gewürzketchup 220 g Speck, durchwachsener, möglichst mager, in dünne Streifen geschnitten 1 Prise…