Erdbeerkuchen, der auf der Zunge zergeht – Unglaublich lecker und Kuchen in 15 Minuten

Zutaten

 

60 ml Öl + etwas zum Einfetten
200 g Zucker
1 Pck.Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier (Gr. M)
200 g Mehl
½ Pck.Backpulver
400 g Quark (40 % Fett)
100 ml Milch
1 Pck. (2 Beutel à 15 g)Gelatine Fix
200 g Schlagsahne
500 g Erdbeeren

Zubereitung

 

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