Zutaten – Einfach, aber unglaublich lecker!
Für den perfekten Hefeteig benötigst du lauwarme Milch, einen Würfel frische Hefe, Butter, Mehl, Zucker, eine Prise Salz und ein Ei. Die warme Milch sorgt dafür, dass die Hefe optimal aktiviert wird und der Teig schön aufgeht. Butter macht den Teig wunderbar geschmeidig und gibt ihm eine feine, buttrige Note. Das Ei sorgt für eine schöne Bindung und eine zarte Konsistenz, während Zucker eine leichte Süße mitbringt. Ein wenig Salz darf natürlich nicht fehlen, denn es verstärkt die Aromen.
Für den knusprigen Belag brauchst du lediglich Zucker und geschmolzene Butter. Diese Mischung sorgt für eine unwiderstehliche Kruste, die den Kuchen so besonders macht. Beim Backen karamellisiert der Zucker leicht, während die Butter dafür sorgt, dass der Teig saftig bleibt.
Zubereitung – Schritt für Schritt zum Genuss
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
