Saftiger Gewürzkuchen – weich, aromatisch & perfekt für die kalte Jahreszeit!

 

🛒 Zutaten & mögliche Alternativen

300 g Mehl

150 g Zucker (alternativ: brauner Zucker für mehr Karamellnote)

1 Päckchen Vanillezucker

1 Päckchen Backpulver

2 TL Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz (alternativ: Zimt + Nelke + Kardamom)

1 Prise Salz

200 ml Milch (oder Pflanzenmilch)

150 ml Öl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)

2 Eier

Optional: 2 EL Kakao für eine schokoladige Note

Optional: Walnüsse, Mandeln oder Rosinen für mehr Biss

👩‍🍳 Zubereitung – Schritt für Schritt

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz