So gut wie bei Oma! Ihr Zwiebelkuchen ohne Boden ist herzhaft, würzig und einfach ein Muss

1 kg Zwiebeln
125 g weiche Butter
6 Eier (Gr. M)
150 g Mehl
250 g gewürfelter Katenschinken
500 g geraspelter Goudakäse
½ Bund Petersilie

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