👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
Teig rühren: Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz glatt verrühren.
Trockene Zutaten: Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
Öl erhitzen: Öl in einem Topf oder einer Pfanne auf mittlere Hitze bringen.
Ausbacken: Mit zwei Löffeln kleine Teigportionen ins Öl geben und goldbraun ausbacken.
Abtropfen: Krappelchen auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen.
Wälzen: Noch warm in Zucker oder Zimt-Zucker wenden.
🍽️ Tipps zum Genießen & Variieren
Mit Puderzucker bestäuben ❄️
Mit Marmelade, Nutella oder Vanillesoße servieren 🍓🍫
Auch mit Apfelstückchen im Teig lecker 🍎
Perfekt für spontanen Besuch oder schnellen Süßhunger
