Dieser Hackbraten spielt in einer ganz anderen Liga mit 1 Kg Hackfleisch

Zutaten

1 Kg Hackfleisch, halb und halb
2 Eier
Paniermehl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
4 – 5 Zwiebel
2 Becher Sahne
etwas Brühe
1 Pck. Schafskäse (wer liebt)
etwas Muskat

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz