Zutaten:
Für die Hühnerbrust:
2-3 Scheiben Hühnerbrust
3 EL Mehl
1 EL Speisestärke
1/2 TL Backpulver
1 EL Öl
Milch (zum Anrühren)
Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Für den gebratenen Reis:
2-3 Tassen gekochter weißer Reis (abgekühlt)
2 Eier
2-3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
1 rote Chili (fein gehackt)
2-3 Frühlingszwiebeln (fein geschnitten)
2 EL Sojasauce
Öl zum Braten
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
