Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken & Käse

 

✨ Zutaten (mit Alternativen)

 

1 Rolle Blätterteig (Kühlregal) 🥐

150 g Kochschinken (alternativ: Putenbrust, Salami oder vegetarischer Aufschnitt)

150–200 g geriebener Käse 🧀 (z. B. Gouda, Emmentaler, Mozzarella oder vegane Alternative)

2 EL Frischkäse (alternativ: Crème fraîche oder Schmand)

1 Ei 🥚 (zum Bestreichen, optional)

Salz & Pfeffer

Optional: Kräuter wie Oregano oder Schnittlauch 🌿

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz