Zutaten
½ Chinakohl
1 Salatgurke
1 Tomate oder eine Handvoll Cherrytomaten
1 kleine rote oder weiße Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig oder Weißweinessig
1 TL Senf (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch (optional)
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
