Kokoskuchen mit Sahne

Zutaten

 

Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml)
2 St. Eier
1 Tasse Milch
2 Tassen Mehl
1/2 Tassezerlassene Butter
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Puderzucker

Für den Belag:
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Kokosraspeln

Außerdem:
1 Tasse Schlagsahne

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz