Bonus: Reis einfrieren
- Schnell abkĂĽhlen lassen
- In Portionen aufteilen
- Luftdicht verpacken
- Datum notieren
- Haltbar: bis zu 1 Monat
👉 Auftauen immer direkt in der Mikrowelle oder Pfanne – nicht bei Raumtemperatur.
Fazit
Es geht nicht nur darum, gut zu kochen – sondern auch darum, Lebensmittel richtig zu lagern. Mit ein paar einfachen Schritten kannst du Reis sicher genießen und Risiken vermeiden.
