DDR Eierschecke – mit Suchtgarantie!

 

🛒 Zutaten (für eine Springform 26–28 cm)

Boden:

150 g Mehl 🌾

75 g Butter 🧈

50 g Zucker 🍬

1 Ei 🥚

1 TL Backpulver 🧁

Quarkschicht:

250 g Quark 🥣 (Mager- oder Speisequark)

50 g Zucker 🍬

1 Ei 🥚

1 Päckchen Vanillezucker ✨

Eierscheckeschicht:

3 Eier 🥚

100 g Zucker 🍬

150 ml Milch 🥛

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

50 g Butter 🧈

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz