Die sind der Wahnsinn, Selbstgemachte Schaumrollen!

für 12 Stücke
1 Pk Blätterteig
3 EL Milch zum Bestreichen
1 Stk Eigelb zum Bestreichen

Zutaten für die Fülle
1 Stk Eiklar
70 g Kristallzucker

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz