Omas himmlischer Sahne Kuchen

Zutaten

Für den Teig:
400 g Mehl
200 g Butter oder Margarine
150 g Puderzucker
1 Prise Salz
2-3 EL Milch
1 Ei

Für die Creme:
600 ml saure Sahne
2 Pck. Puddingpulver
150 g Zucker
500 ml Milch
1 St.Zitrone – die Schale und der Saft davon

Zubereitung