Omas traditionelles Weißbrot – knusprig, luftig & einfach köstlich

 

🛒 Zutaten & mögliche Alternativen

 

500 g Weizenmehl (Type 550, alternativ Type 405)

1 Würfel frische Hefe (42 g) oder 1 Päckchen Trockenhefe

1 TL Zucker

1 TL Salz

300 ml lauwarmes Wasser

2 EL Öl oder Butter

 

👩‍🍳 Zubereitung – Schritt für Schritt

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz