🛒 Zutaten (mit Alternativen)
500 g Weizenmehl Type 405 oder 550 (alternativ Dinkelmehl 630)
½ Würfel Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
10 g Salz 🧂
350 ml kaltes Wasser 💧
Optional: 1 TL Zucker (für bessere Hefearbeit)
Optional: Körner zum Bestreuen (Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne)
👩🍳 Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
