Käsesahnetorte

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:

Für den Biskuitkuchen:
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse Kristallzucker
3 große Eier
1 TL Vanilleextrakt

Für die Joghurt-Mousse-Füllung:
1 1/2 Tassen griechischer Joghurt oder Quark
1/2 Tasse Kristallzucker
1 EL Zitronensaft
1 Tasse Sahne
1 Päckchen (7 g) Gelatine

Zum Belag:
Puderzucker zum Bestäuben

𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz