Zutaten
250 g Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)
250 g Mascarpone
200 g Schlagsahne
2 EL Zucker (nach Geschmack mehr)
1 Päckchen Vanillezucker
ca. 100 g Löffelbiskuits
ca. 100 ml Orangensaft oder Erdbeerpüree (zum Tränken)
Optional: Kakaopulver oder gehackte Erdbeeren zum Dekorieren
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
