Gießen ohne zu ertränken: die goldene Regel
In den ersten Wochen sollte die Erde leicht feucht, aber nie nass sein. Sobald die Triebe etwa 10 cm hoch sind, kannst du das Gießen reduzieren: zwei- bis dreimal pro Woche reicht.
Kleine Maßnahmen mit großer Wirkung:
- Blätter bei trockener Luft besprühen
- Alle 2–3 Wochen mit organischem Flüssigdünger versorgen
- Gelbe Blätter entfernen, um die Pflanze gesund zu halten
Wenn Ingwer zur Zierpflanze wird
Nach etwa 8 bis 10 Monaten wartet eine Überraschung: Wenn sich die Pflanze wohlfühlt, kann sie blühen. Ihre ährenförmigen Blüten in Gelb, Rot oder Rosa verströmen einen feinen Duft und bringen exotisches Flair ins Zuhause – ein echtes Naturschauspiel.
Ernte und Aufbewahrung: behutsam vorgehen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
